Vlasnik restorana svaki dan, na svoju ruku, hrani beskućnike i siromašne

Njegova darežljiva praksa davanja traje već pet godina i nije ni malo posustala.

vlasnik restorana hrani beskućnike
Foto: Facebook

Postoje restorani, a u drugu ruku postoje mjesta na kojima se osjećate dobrodošlo i kao kod kuće svaki put kada tamo dođete. Sakina Grill je točno takvo toplo mjesto.

Na prvi se pogled Sakina Grill čini kao jako dobar restoran – sve je bijelo, prekriveno lijepim mozaicima s velikim elegantnim lusterima. Indijska kuhinja je iznimno ukusna, a osoblje je jako pristojno. No, to nije sve.

Kazi Mannan je sanjao o otvaranju restorana cijeli svoj život, a taj je san napokon ostvario 2013. godine.

Gepostet von Sakina's Halal Grill am Dienstag, 3. Oktober 2017

„Restoran je ovdje već nekoliko desetljeća. Preuzeo sam ga 2013. godine i napokon ostvario svoj san“, rekao je ponosno Mannan, „Došao sam iz malenog pakistanskog sela u kojem nemamo ni struju ni kanalizaciju. Naša škola nije imala krov. Uvijek sam sanjao o izlasku iz siromaštva i otvaranju svog restorana. Napokon sam to i uspio.“

Nakon nekoliko godina teškog rada na benzinskim crpkama i u agencijama za vozače limuzina, Mannan je skupio dovoljno novca da kupi restoran i preuredi ga po svojoj želji. Tako je promijenio prijašnje ime restorana u „Sakina“ Grill u čast svoje majke koja je preminula prije 30 godina.

„Blagoslovljen sam zaista predivnom obitelji“, rekao je Mannan.

„Moja me je majka naučila da budem velikodušan i da dajem. Sjećate se, mi nismo ništa imali. No, ako bi nam došao gost, moja bi ga majka velikodušno prihvatila i pozvala na čaj. Davala je sve od sebe. Pokušavam naučiti svoju obitelj tim vrijednostima.“

Uz takav pozitivan stav prema davanju, Mannan ne uči samo svoju obitelj, nego je postao divan primjer velikodušnosti za svoju zajednicu i ostatak svijeta. Name, Mannana nikada ne zanima može li osoba platiti za svoju hranu. Ako netko nema novca, to je u redu, svejedno dobije porciju ukusne hrane.

„Ako nekome treba besplatan obrok, to je sasvim u redu“, rekao je Mannan, „Ako ne možete priuštiti obrok svejedno dođite i jedite, besplatno je. Uživajte u istoj atmosferi kao i ljudi koji mogu platiti.“

Gepostet von Sakina's Halal Grill am Sonntag, 23. Dezember 2018

„To pitanje pitam Boga svaki dan“, rekao je Mannan, „Kako mi je restoran još otvoren, prosperira i sve više raste?“

Njegova darežljiva praksa davanja traje već pet godina i nije ni malo posustala. Procjenjuje da je u 2016.-oj godini podijelio oko 6000 obroka, a u 2018.-oj čak 16 000. Sada već imaju redovne kupce te znaju njihove narudžbe napamet.

„Imalo jako mnogo redovnih gostiju. Znamo ih te znamo što žele jesti. Neki imaju problema sa zubima tako da im dajemo piletinu bez kostiju, onu koja je mekša“, rekao je Mannan.

„Mnogo ljudi ima problema sa zubima zbog alkohola i droge“.

Osjeća se povezano sa svim tim nemirnim dušama koje dolaze u njegov restoran, umorne i iscrpljene, bez ikakvog novca – Mannan je sve to osjetio na svojoj koži.

„Jednom davno sam i ja bio u sličnoj situaciji. Nisam imao dovoljno novca za hranu. Prolazio sam pokraj restorana, ali nikada nisam mogao ni u jedan uči. Ako nemate novca, nitko vas neće pustiti unutra“.

„Ljudi se boje da mnogi beskućnici imaju mentalnih problema, problema sa zdravljem te da su prljavi te će im posao propasti ako ih puste u svoj restoran“, rekao je, „Kažem im da pogledaju moj život i moj restoran – izgleda li vam sve ovo prljavo?“

Mannan je rekao da ne traži milostinju, ali ako netko želi doći i kupiti obrok, uvijek će biti dobrodošao. Taj čin dobrote su omogućili redovni gosti koji plaćaju obroke.

„Ne želim donacije, ali ako dolazite jesti u moj restoran ja to smatram podrškom restoranu koji ukazuje dobrotu i ljubav onima koji nemaju“, objasnio je Mannan, „Nastojim kroz hranu davati slavu našem Stvoritelju.“

„Ja sam mala riba na ovom području“, dodao je, „I odlično mi je, volim to jer želim reći: ‘Hej, slušajte vi korporativni ljudi i političari! Slušajte me!’. Želim im pokazati što ljubav može učiniti te želim biti poticaj valu ljubavi koji će dotaknuti živote milijuna ljudi.“

Reci što misliš