Rajčica je mnogima omiljena ljetna namirnica. Sočni, osvježavajući crveni plod prepun likopena gotovo svi vole i smatraju sigurnom i vrlo zdravom namirnicom, ali rajčica zapravo može imati neka loša djelovanje.
Ako osjećate neke od sljedećih simptoma, možda pripadate grupi ljudi koja ne bi smjela da konzumira paradajz:
Refluks želuca
Rajčica spada u kisele namirnice i zato može izazvati žgaravicu kod ljudi koji pate od gastritisa. Čak iako ste zdravi i ne patite od tih želučanih problema, ako jedete puno rajčice ili umaka od nje, i vi možete iskusiti ove neprijatne simptome.
VIDI OVO: Rajčica je izrazito ljekovita biljka: Evo što sve liječi!
Bol u zglobovima
Vjerovali ili ne, previše previše rajčice u prehrani može izazvati bol u zglobovima! Razlog je alkaloid po imenu solanin, koji gradi kalcij u tkivima, a u rajčici ga ima dosta. Previše kalcija u tkivima može izazvati upalu, bol i otok u predjelu zglobova.
Problemi s bubrezima
I ovo ima veze sa skladištenjem kalcija. Crveni sočni plod sadrži i puno kalija, što također može utjecati na funkciju bubrega. Ako već imate nekih problema s bubrezima, budite posebno oprezni!
Alergijske reakcije
Rajčica sadrži sastojak histamin, koje pomaže imunitetu da se bori protiv virusa i bakterija. Ne biste vjerovali koliko je alergijska reakcija na izazvana histaminom u rajčici česta, a obično se javlja u obliku osipa ili otoka na jeziku, uz još neke neugodne simptome. Ljudi kojima je dijagnosticirana alergija na rajčicu osjećaju mnogo teže tegobe.
VIDI OVO: Rajčica kao lijek: Pomaže u sprječavanju i liječenju brojnih bolesti
Sindrom nervoznih crijeva
Ako patite od sindroma nervoznih crijeva, rajčica može biti okidač simptoma poput dijareje, bolnih grčeva, nadutosti, plinova i zatvora. U ovakvom slučaju bolje je držati se podalje od kiselih namirnica kakva je rajčica.
Likopenodermija
Likopen je pigment koji se nalazi u rajčici, ali i u mnogim drugim namirnicama. Kada se konzumira u pravoj količini, odličan je za srce. Ali, ako se pretjeruje, može doći do pigmentacije kože, odnosno stanja poznatog pod imenom likopenodermija.
Urinarni problemi
Hrana koja sadrži puno kiseline, poput rajčice, može iziritirati mokraćni mjehur. Ako patite od urinarne inkontinencije ili ste skloni drugim urinarnim problemima, najbolje je da izbjegavate kiselu hranu. Kuhana rajčica vam neće pomoći u ovom slučaju, jer su sos od rajčice i kečap još gori izbor.
VIDI OVO: Čudotvoran domaći napitak od rajčice skida kilograme i štiti srce
Lišće rajčice može biti otrovno
Listovi omiljenog crvenog ploda ne smatraju se sigurnim za jelo. U velikim količinama mogu izazvati teške i opasne simptome, a u ekstremnim slučajevima može doći do trovanja i smrti. Za svaki slučaj, potpuno izbjegavajte konzumiranje lišća rajčice.
Pogoršava simptome autoimunih bolesti
Alkaloidi u rajčici mogu pomoći zapaljenja u tijelu, što je posebno loše za ljude koji pate od autoimunih bolesti. Mnogi koji pate od ovih oboljenja u potpunosti bi trebali izbaciti iz prehrane ne samo paradajz, već sve namirnice koje pripadaju grupi “noćnih sjenki” (nightshades), kojima pripada i krumpir, piše Stil.
