Češnjak - čudotvoran lijek koji se bori protiv različitih bolesti
Foto: Pixabay

Češnjak nije samo dodatak jelima, nego i čudotvoran lijek koji pomaže organizmu u borbi protiv različitih vrsta bolesti.

Liječnici i nutricionisti se slažu da češnjak zaslužuje svoje mjesto, kako u kuhinji, tako i u ormariću s lijekovima.

Češnjak snižava visoki krvni tlak i kolesterol, djeluje antibakterijski, antimikrobski i sprječava oblikovanje ugrušaka, odnosno arteriosklerotičnih promjena. Liječi prehladu, neke vrste raka i stimulira obnavljanje oštećenog DNK.

Specifičan miris češnjaku daju sumporne tvari koje razgradnjom u ljudskom organizmu od alina prelaze u alicin.

PROČITAJTE: Češnjak na prazan želudac čini čuda kakva ne možete ni zamisliti

Alicin se razgrađuje na manje sastojke koji reagiraju sa crvenim krvnim zrncima i stvaraju spoj koji opušta krvne žile i omogućava dobar protok krvi.

Osim toga, smanjuje tlak i omogućava da se putem krvi prenosi više kisika do organa, te tako olakšava rad srca.

Stručnjaci ukazuju na oprez s koncentratima češnjaka koji se prodaju u apotekama jer prevelike doze mogu prorijediti krv.