Naslovnica Oznake Kiseli Kupus

Oznaka: Kiseli Kupus

Kiseli kupus se dobiva uz pomoć nekoliko vrsta mliječnih bakterija koje u procesu fermentacije razlažu šećer iz kupusa. Ova namirnica ima dug rok trajanja i zbog velikog broja mikroorganizama koje sadrži, posjeduje nevjerojatna ljekovita svojstva. Proces fermentacije hrane je poznat...
Na našem podneblju od davnina postoji tradicija liječenja biljnim preparatima, među kojima su prednjačile četiri namirnice – kiseli kupus, češnjak, crveni luk i hren. Češnjak ubija viruse Naše bake su imale pravo – češnjak je lijek za mnoge bolesti. Koristile su...

NAJNOVIJE